- +40 775 287 101
- Tocilarie.ro@gmail.com
- Mon - Fri: 9:00 - 18:30
- Romania - Sibiu
Cuțit Maguro Bōchō japonez pentru filetat ton
Oțel 14C28N
€1300
Acest cuțit japonez Maguro Bōchō este conceput pentru filetat tonul și peștii mari, având o lamă lungă din oțel 14C28N, renumit pentru duritatea ridicată, rezistența excelentă la coroziune și retenția superioară a tăișului. Mânerul de 28 cm este realizat din lemn recompus, decorat cu alamă și Corian negru, oferind stabilitate și eleganță. Teaca din lemn, lucrată manual și căptușită cu piele, protejează lama și completează prezentarea premium a cuțitului.
- Duritate: 61 HRC
- Lungime lamă: 40 cm
- Lungime mâner: 28 cm
- Lățime lamă: 5,5 cm la bază / 4 cm la vârf
- Grosime lamă: 4 mm
- Greutate aprox. 574 gr.
video real al cuțitului
Distribuie
NRC Knife Chef Maro €150
Cuțit Chef full tang, oțel 12C27, 57 – 58HRC, Gardă oțel inox, Plăsele lemn stabilizat cu pinuri de oțel inox + Fibra de carbon. Greutate Apx. 200gr.
NRC Knife Santoku Maro €120
Cuțit Santoku Maro, oțel X50CRMOV15, 57 – 58HRC, Plăsele hibrid Gardă dur-aluminiu, Greutate Apx. 150gr.
NRC Knife Chef Roşu €150
Cuțit Chef full tang, oțel 12C27, 57 – 58HRC, Gardă oțel inox, Plăsele lemn stabilizat cu pinuri de oțel inox + Fibra de carbon. Greutate Apx. 200gr.
NRC Knife Chef Albastru €150
Cuțit Chef full tang, oțel 12C27, 57 – 58HRC, Gardă Alamă, Plăsele lemn stabilizat cu pinuri de alamă. Greutate Apx. 200gr.
NRC Knife Santoku Maro €120
Cuțit Santoku Maro, oțel X50CRMOV15, 57 – 58HRC, Plăsele hibrid Gardă dur-aluminiu, Greutate Apx. 150gr.
NRC Knife Santoku Maro €120
Cuțit Santoku Maro, oțel X50CRMOV15, 57 – 58HRC, Plăsele hibrid Gardă dur-aluminiu, Greutate Apx. 150gr.